Ateliers cuisine

Nous organisons des ateliers de cuisine.

 

Ils sont réalisables si votre structure possède une cuisine ou un local permettant la préparation de plats en suivant les règles d’hygiène. Les ateliers cuisine permettent d’aborder les questions d’alimentation sous l’angle de la convivialité et du partage, et de transmettre aux participants quelques bases, bien utile pour manger varié au quotidien.

Initiation à la Cuisine

Si préparer un repas est pour vous un challenge, alors cet atelier vous est destiné. Ici, pas de grande recette digne d’un étoilé Michelin, mais un principe : un tour de main apprivoisé, c’est du temps et de l’argent gagnés. Vous apprendrez donc dans cet atelier les préparations de base pour cuisiner équilibré au quotidien : faire un gratin, une compote, cuisiner les légumes… A vous de décider ensuite comment utiliser le budget auparavant destiné aux plats tout prêts !

Bien manger sans trop dépenser

Cet atelier est le reflet d’un défi au quotidien : comment manger équilibré avec un budget serré. Il permet de mettre en valeur celles et ceux qui souhaitent partager leurs trucs et astuces pour tirer les prix vers le bas sans sacrifier le goût ni la qualité du repas.

L’heure du Goûter

Très appréciée par les centres aérés, cette activité permet de faire préparer un goûter équilibré par des enfants de 6 à 12 ans. Elle ne nécessite que très peu de matériel et peut aussi se dérouler en plein air. Entraide, partage des connaissances et découverte de la cuisine sont les thèmes sous-jacents de l’animation. Mais le plus important reste la convivialité et le plaisir de partager le goûter dès la fin de l’atelier.

Du bio, du bon

Cuisiner bio, c’est aussi apprendre à manier des aliments peu courants dans l’alimentation traditionnelle française. Quinoa, millet, kamut, sésame ou pois cassés, comment les arranger pour se régaler ? Cet atelier s’adapte aussi tout particulièrement aux personnes souffrant d’intolérance au gluten ou d’allergies alimentaires.